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Máquina de fritura de vácuo hawthorn

Esta máquina de fritura a vácuo de espinheiro pode muito bem garantir a cor e o sabor do espinheiro, tornando mais saudável comer e saborear melhor.

Descrição

O princípio de trabalho destemáquina de fritura de vácuo hawthorn: no estado de vácuo, a água no espaço intercelular do espinheiro será rapidamente vaporizada e expandida para que o produto fique crocante e delicioso, e tenha bom desempenho de reidratação após a fritura a vácuo.


Características do processo da máquina de fritura de vácuo Hawthorn


●Espinheiro de fritura a vácuo a baixa temperatura (80~120°C), que integra a fritura e a desoção.

●O efeito de economia de combustível é notável. A comida é crocante, mas não gordurosa e tem boa habilidade de armazenamento.

● Ele pode realizar controle automático de temperatura e garantir com mais precisão a qualidade do produto e a produção segura.

●A máquina é feita de material de aço inoxidável, que possui as características de alta eficiência de trabalho e desempenho estável.

● Pode efetivamente evitar a deterioração de óleos e gorduras comestíveis a baixas temperaturas, melhorar a taxa de utilização repetida do petróleo e reduzir custos.



Tipos de Alimentos Processados


Esta máquina de fritura a vácuo de espinheiro tem uma ampla gama de aplicações e é frequentemente usada para processar produtos de frutas e vegetais, produtos de nozes, etc. É uma fritadeira ideal.


(1)Frutas: maçã, kiwi, banana, jaca, fruta de dragão, caqui, morango, data, pêssego, pera, etc.;

(2)Legumes: tomate, batata doce, batatas, batatas roxas, alho, cenoura, pimentas verdes, abóboras, cebolas, etc.;

(3)Frutas secas: jujuba, feijão verde, feijão largo, amendoim, etc.;

(4) Produtos aquáticos e carne de gado e aves, etc.


TParâmetro echnical

Modelo do dispositivoGG-1300GG-1200
Tamanho da cestaΦ1200mm * 560mmΦ960mm * 600mm
Grau de vácuo-0.095-0.098Mpa-0.095-0.098Mpa
Temperatura de operação80-120°C80-120°C
Método de aquecimentovaporvapor
Consumo de vapor150-300kg/h120-200kg/h
Potência do equipamento28kw25kw
Dimensões3930*3670*37203400*3400*3230
Capacidade da cesta630L430L



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