Máquina de moer molho de pimenta, também conhecido como moinho coloidal, é composto por moinho coloidal de aço inoxidável e aço semi-inox. O princípio básico do moinho coloidal é que o material fluido ou semifluido passa entre os dentes fixos e os dentes móveis que são relativamente ligados em alta velocidade, de modo que a pimenta é submetida a um forte cisalhamento. Força, fricção e vibração de alta frequência, etc., são efetivamente triturados, emulsionados, homogeneizados e aquecidos, de modo a obter produtos finamente processados satisfatórios.
Parâmetro da máquina de molho quente
| Modelo | GGJMS-110 | GGJMS-130 | GGJMS-180 | GGJMS-240 |
| Finura (malha) | 80-100 | 80-100 | 80-100 | 80-100 |
| Saída (kg/h) | 100-200 | 400-600 | 800-1000 | 1500-2000 |
| Potência (kw) | 7.5 | 11-15 | 18.5-22 | 37-45 |
| Dimensão (mm) | 750*450*1000 | 990*450*1100 | 1000*480*1150 | 1330*650*1300 |
| Peso (kg) | 280 | 400 | 450 | 1000 |
Características da máquina de moer molho de pimenta
Material de aço inoxidável, usando material 304/316;
A porta de descarga, a descarga é delicada e o retrabalho repetido é recusado;
Porta de descarga quadrada, usando porta de descarga quadrada, grande diâmetro e descarga rápida;
Disco de moagem de aço inoxidável, composto por engrenagens de aço inoxidável, para obter o efeito de esmagamento;
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