A linha de produção automática de bolos pode ser usada para produzir cupcakes, bolos chiffon, bolos, rolinhos suíços, etc. É uma linha de produção profissional, eficiente e altamente automatizada com vários modelos para atender às necessidades de diferentes usuários.
No dinâmico mundo da confeitaria, a inovação assume um papel central com o advento da linha de processamento de bolos. Esta tecnologia de ponta está remodelando a abordagem tradicional de fabricação de bolos, trazendo eficiência, precisão e um toque de modernidade à indústria de panificação.

Características da linha automática de produção de bolos
- Essa linha adota sistemas inteligentes para agilizar toda a jornada de confecção do bolo. Desde a preparação da massa até a embalagem do produto final, todas as etapas são realizadas por essas automações.
- Com um sistema de controle preciso, a massa pode ser medida e misturada com precisão, e o tempo e a temperatura são controlados com precisão, eliminando o risco de erro humano.
- Bolos consistentes e de alta qualidade que atendem aos padrões exigentes das fábricas de alimentos. A precisão se estende ao processo de cozimento, onde a temperatura e o tempo são perfeitamente controlados, garantindo sempre um acabamento dourado perfeito.
- A adoção desses sistemas automatizados resulta em um ambiente de produção mais higiênico. Com o mínimo de contato humano, o risco de contaminação é bastante reduzido, garantindo que os bolos produzidos sejam não apenas deliciosos, mas também seguros para consumo.
Parâmetros da máquina
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Modelo |
Bolo GG |
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Capacidade |
4807 unidades/h (peso do bolo 78 g/pc) |
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1718 unidades/h (peso do bolo 32 g/pc) |
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Tamanho da assadeira |
600*540mm |
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Bolo/prato de 24 unidades (peso do bolo 78 g/pc) |
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Bolo/prato de 48 unidades (peso do bolo 32g) |
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Tempo de cozimento |
12 minutos |
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Temperatura de cozimento |
185 graus -210 graus |
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Tipo de aquecimento |
gás/elétrico |
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